В шанхайских ресторанах подавали блюда из сомнительного мяса

В шанхайских ресторанах подавали блюда из сомнительного мяса 05.04.2012
Внутренние органы, шерсть, мясо убитых животных шли на производство мяса, а также других ингредиентов для ресторанов Шанхая. Практически безотходным производством занималась нелегальная сеть производителей продуктов питания, поставлявшая продукты сомнительного происхождения в Шанхай и соседнюю с ним провинцию Чжецзян.

Полиция пять месяцев «вела» нелегальных производителей, выясняя всю структуру организации. В настоящее время задержана вся группа, включая руководителя Ли Вэйянга. Как выяснилось, для производства животного жира, мяса для поставки в рестораны использовались мясо, субпродукты, а также шерсть крупного рогатого скота. Причем, по словам следователей, на переработку шло гнилое мясо.

Всего нелегальные производители использовали 13 производственных площадок – преимущественно в небольших деревнях. Мясо поставлялось в шанхайские рестораны для приготовления блюд из тушеного мяса с овощами, а пищевой жир – для предприятий по цене ниже рыночной.

Это не первый раскрытый случай, когда обнаруживается, что, например, вместо мяса баранины поставщик продает ресторану мясо собак, мертвых или больных животных.
Вернуться в список

Отзывы:

Выберите удобную для вас форму комментариев:
 

Комментариев еще нет

Чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться


Уважаемые пользователи туристического портала о Китае — VISITCHINA.RU — в комментариях запрещено размещение сообщений, содержащих заведомо ложную информацию, клевету, нецензурные оскорбления в адрес кого-либо, способствующих разжиганию религиозной, расовой и национальной розни, призывающих к экстремистской деятельности. Все подобные сообщения будут удаляться администрацией сайта. Будьте взаимно вежливы и уважайте мнение друг друга. Спасибо за понимание.