Китайский официант носит на голове 15 кг блюд

Такой поднос, какой привык носить китаец Ян Гуанцян, способен унести далеко не каждый официант. Причем Ян носит его на голове. На деревянной доске одновременно находятся тарелки с блюдами общим весом около 15 килограммов. При этом руки у Яна остаются свободными – можно еще что-нибудь взять, чтобы успеть обслужить побольше клиентов.

«Нужно иметь по-настоящему сильную голову и шею, и очень важны навыки балансирования. Еще нужно смотреть строго вперед» - говорит Ян.

В Китае это искусство балансирования веса на голове известно как «дапэнь» и передается от учителя к ученику на протяжении 200 лет. Ян – ученик в девятом поколении. Он практикует «дапэнь» уже 30 лет. Заниматься начал в 24, ставя на голову тяжелую доску. Говорит – 15 килограммов пищи для него еще не предел – как-то раз он полкилометра пронес на голове все 30. Ян надеется найти достойного преемника, чтобы передать свое мастерство.