Международная выставка шоколада в Шанхае

Сегодня международный салон шоколада Salon du Chocolat пользуется огромной популярностью у жителей трех континентов. Именно благодаря ему, потребление качественного шоколада стало модной тенденцией, а профессия мастеров-шоколадье переживает настоящий расцвет.

Завоевав многие мировые столицы, Salon du Chocolat пришел в Шанхай – современный, динамично развивающийся город, жители которого с большим интересом относятся ко всему новому. Организаторы стараются адаптировать выставку шоколада к культуре и традициям каждой страны и в то же время показать, что на всех трех континентах подтверждается одно и то же социальное явление: шоколад генерирует энергию, энтузиазм, радость, удовольствие, благосостояние.

В этом году Salon du Chocolat 2012 Shanghai пройдет с 13 по 15 января в Шанхае. Гости смогут протестировать шоколад во всех его вкусовых проявлениях и возможных формах и убедиться, что если индустриальное производство делает шоколад доступным для всех, то великолепное искусство мастеров-шоколодье превращает его в благородный, исключительный и изысканный продукт. Все лучшее, что есть в мире шоколада, будет предложено вниманию широкой публики: известные и элитные марки шоколада, западные и восточные кондитерские бренды, изделия европейских и азиатских кондитеров, французский шоколад ручной работы и многое другое. В трехдневной программе - дегустации, мастер-классы ведущих кондитеров и "шоколадных" мастеров, продажа и промо-акции.
Это престижное мероприятие, на котором широко представлена целевая аудитория, позволит профессионалам изучить рыночный спрос и покупательские предпочтения.