«Желатиновый скандал» в Китае набирает обороты

Промышленный желатин в продуктах питания, о котором в последнее время много пишут китайские журналисты, использовался и для производства лекарств, сообщает Shanghaidaily.com. Китайская полиция проводит исследование по этому поводу на заводах по производству этой добавки в провинции Чжецзян в Восточном Китае.

Как отмечали журналисты китайского телевидения, на одном из таких заводов обнаружены партии желатина, продававшиеся по разной цене: одна разновидность стоила 40 юаней за 10 000 капсул, другая – 100 юаней. Это представители масс-медиа и объяснили добавлением промышленного желатина в лекарственные препараты.
 
Представители заводов пока что объяснили, что закупают у поставщиков желатин по более низкой цене, руководствуясь выгодой: недорогой желатин удешевляет себестоимость лекарств. В то же время эта добавка содержит хром. В небольших дозах пищевые добавки с хромом спасают от депрессии, переедания и помогают при сахарном диабете. Но превышение нормы приводит к различным заболеваниям. Выборочные проверки на фармацевтических заводах, где – как считается – в лекарственные препараты добавляют промышленный желатин, показали превышение нормы хрома во всех образцах. В некоторых из них норма оказалась превышена в 90 раз. Управление по надзору за продуктами питания и медикаментозными препаратами не исключает, что партии «хромированной» продукции будут изъяты из розничной торговли.

Напомним, что в начале в начале апреля в Китае разразилась паника после того, как в китайском аналоге твиттера ведущий Центрального телевидения Чжао Пу процитировал сообщение от коллеги, который занимается расследованиями в этой области: «Никогда не ешьте консервированный йогурт или желе, а особенно не давайте их детям. Подробности их изготовления настолько ужасны, что я даже не буду повторять».

Но никто из производителей йогуртов никак не прокомментировал эти высказывания, а чуть позже эти сообщения были удалены. В то время так эксперты осторожно рекомендовали отказаться от употребления йогуртов, желе, булочек с начинкой, сосисок, то есть тех продуктов, где мог бы использоваться промышленный желатин.