Китай встречает Малую жару

7 июля в Китае встретили сезон Малая жара (小暑, сяошу), с которым наступает период самых высоких температур, именуемый футянь (伏天), буквально – «время, когда лучше залечь на дно».

Сильный зной продержится порядка 40 дней. Китайцы переносят такую погоду, надевая минимальное количество одежды. На городских улицах нередко можно видеть мужчин в семейных трусах и закатанных выше пупа майках. В такую погоду это считается социально приемлемым. Впрочем, на такой наряд постепенно начинает вводиться табу. Так, в этом году запреты на появление на публике без рубахи или без обуви введены в мегаполисах Тяньцзинь и Цзинань. В Цзинане фотографии щеголяющих топлесс граждан будут публиковать на «позорной полосе» в местных газетах. В Тяньцзине за прогулки с голым торсом будут карать юанем: размер штрафа достигает 200 жэньминьби (порядка $30).

Спасаются от жары свежими фруктами. Так, именно на этот сезон поспевают дыни, а спустя полмесяца на рынке появляются и свежие арбузы – излюбленное в Китае средство охладить организм. Существуют и другие способы. Например, рекомендуют есть побольше острого. Вызываемое жгучим перцем потоотделение охлаждает тело. Малая жара – один из сезонов, которые встречают пельменями. Считается, что это блюдо тонизирует и поддерживает желудок в слишком сильный зной, когда есть вообще ничего не хочется. С приходом жары советуют есть больше горькой пищи, чтобы поддержать сердце в период высоких температур. На Сяошу китайцы развлекают себя любованием лотосами, которые начинают цвести как раз с наступлением этого сезона.

Традиционное действие на Малую жару – проветривание одежды на сильном солнцепеке: ультрафиолет «выжигает» всех микробов. Наконец, сезонное табу – сидеть на деревянных лавках. В Поднебесной говорят: «Зимой не сидеть на камне, летом не сидеть на дереве». Дело в том, что на Сяошу деревянные поверхности напитываются влагой, которую потом отдают при нагревании на солнце. Под седоком образуется своеобразная «микропарилка», которая может легко довести до ревматизма и геморроя.