Огород на городской крыше – новинка современного Китая

Огород на городской крыше – новинка современного Китая 25.06.2012
Сады на крышах домов широко распространены в Европе и Японии. В Китае эта мода была вынужденной – горожане Поднебесной стали таким способом выращивать для своих семей экологически чистые продукты.

«Городские фермеры» чаще всего молодые люди. Им от 25 до 35 лет, они живут в крупных городах, и выращивают овощи и зелень на балконах и крышах своих домов. Семена и остальные необходимые для создания мини-огорода вещи городские фермеры заказывают в крупнейшем онлайн-магазине Китая «Таобао». За год число поисковых запросов семян овощей на сайте выросло почти в три раза.

В Китае часто проходят волны скандалов, связных с качеством продуктов питания. Специалисты указывают, что причина их в несовершенном законодательстве, не запрещающем вредные для здоровья способы обработки и химические вещества для консервирования и улучшения внешнего вида овощей и фруктов. Ситуация подталкивает китайцев самим решать проблему экологически чистых продуктов.

Справедливости ради надо отметить, что проблема полезных продуктов волнует жителей всех развитых стран. Магазины с экологически чистыми овощами, фруктами, мясом и рыбой пользуются все больше популярностью в Европе и Америке, хотя цены там значительно выше обычных. Китайцы, выращивающие овощи и зелень на балконах и крышах домов, тоже подчеркивают, что их огороды вовсе не позволяют экономить деньги, но зато гарантируют безопасную еду.Кампания за полезные овощи набирает в Китае оборот. В онлайн-магазине «Таобао» создали отдельный сайт, где можно купить не только семена и удобрения, но и сами овощи. Нет сомнений, что городское фермерство в Китае скоро станет очень популярным, поскольку народ этот трудолюбив и богат на выдумку. К тому же интенсивные сады «захватывают» крыши по всему миру. Они являются высокотехнологичными, дорогостоящими сооружениями. Их история уходит в века. Висячие сады с виноградниками, фруктовыми деревьями и цветами росли в домах европейской знати еще в ХV веке, в России их создание  началось с XVII в. Чаще всего такие сады устраивали на крышах разнообразных хозяйственных построек — над погребами, зернохранилищами. А принадлежали они, как правило,  царской фамилии, высшему духовенству, позже — состоятельному купечеству. Сегодня увлеченные люди выращивают их в Санкт-Петербурге, Новосибирске, и других городах России. Во Владивостоке тоже есть увлеченные люди, озеленившие крыши своих многоэтажных домов.
Вернуться в список

Отзывы:

Выберите удобную для вас форму комментариев:
 

Комментариев еще нет

Чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться


Уважаемые пользователи туристического портала о Китае — VISITCHINA.RU — в комментариях запрещено размещение сообщений, содержащих заведомо ложную информацию, клевету, нецензурные оскорбления в адрес кого-либо, способствующих разжиганию религиозной, расовой и национальной розни, призывающих к экстремистской деятельности. Все подобные сообщения будут удаляться администрацией сайта. Будьте взаимно вежливы и уважайте мнение друг друга. Спасибо за понимание.