Рестораны Вэйхая
Конечно же, первое место в кухне Вэйхая занимают морепродукты. В любом прибрежном ресторанчике готовят их превосходно. Раки, крабы, трепанги и, естественно, рыба. От одного их вида разыгрывается аппетит. А ведь есть ещё инжир, груша, персик, абрикос – лакомство, созревшее на дереве, а не по дороге к прилавку. Вэйхай недаром называют северной родиной фруктов. Большое значение придают повара не только свежести и вкусовым качествам блюд, но и нарезке и украшению. Порой это настоящие произведения искусства.
По вечерам, кстати, в этих же ресторанчиках на берегу готовят шашлыки, причём не на газе, а на углях. В общем, пальчики оближешь! Ну и корейские «точки общепита» есть. Так что выбор большой. Кто-то идёт в шведскую пиццерию «Холза» на улице Тунилу, 67, где нужно при входе заплатить сумму, равную $8, а потом вволю есть салаты и шашлычки. Другие выбирают шикарные рестораны, которые обычно располагаются в дорогих отелях. В среднем за ужин на двоих там платят по $40-50. Чаевые в Китае не приняты, но некоторые рестораны европейской кухни включают их в счёт. Так что сдачу можно не оставлять.
По вечерам, кстати, в этих же ресторанчиках на берегу готовят шашлыки, причём не на газе, а на углях. В общем, пальчики оближешь! Ну и корейские «точки общепита» есть. Так что выбор большой. Кто-то идёт в шведскую пиццерию «Холза» на улице Тунилу, 67, где нужно при входе заплатить сумму, равную $8, а потом вволю есть салаты и шашлычки. Другие выбирают шикарные рестораны, которые обычно располагаются в дорогих отелях. В среднем за ужин на двоих там платят по $40-50. Чаевые в Китае не приняты, но некоторые рестораны европейской кухни включают их в счёт. Так что сдачу можно не оставлять.
Список пуст
Все рестораны Вэйхая
Китайские пельменные – это нечто особенное. Ну а уж если она называется «Пельменный барон» (北方饺子王), настоящий гурман ни за что не пройдёт мимо.
Это заведение относится к типу «Самовар» - оригинальной придумке китайцев, которым в старые времена очень хотелось посидеть в стужу у горячего котелка. Подобных кафе или ресторанчиков в Китае достаточно. В них посетители сами себе готовят еду.
Вэйхай от Южной Кореи отделяет только пролив, поэтому корейцев в городе много. Соответственно, и рестораны корейской кухни есть. Такие, например, как Korean Chicken & Grill и Цзин бу гуань (Золотой терем).
Пивные рестораны под названием «Ганс» (鑫汉斯) есть практически в каждом китайском городе. За вход обычно платят 45-50 юаней, после чего можно набрать полную тарелку вкуснейших закусок со «шведского стола», на котором и пиво трёх сортов представлено, даже зелёное.
Не все русские туристы любят настоящую китайскую кухню, многие предпочитают её адаптированный вариант. Именно поэтому так популярно заведение под названием «Двенадцать стульев» (12把椅子俄餐厅).
