Это заведение относится к типу «Самовар» - оригинальной придумке китайцев, которым в старые времена очень хотелось посидеть в стужу у горячего котелка. Подобных кафе или ресторанчиков в Китае достаточно. В них посетители сами себе готовят еду.
Маленький городок Дафэнь в провинции Гуандун так и остался бы неизвестным, если бы в начале 1990х группа из 20 художников под руководством бизнесмена Хуан Цзяна не организовала там мастерскую по изготовлению репродукций картин великих художников.