Вино выдержкой в 2000 лет

11.07.2012 Хотелось бы вам попробовать вино, у которого выдержка две тысячи лет?  А ведь такие счастливчики есть. Вино нашли, вино попробовали, вино оценили – и вкусно, и хмельно. Эти дегустаторы – китайские археологи. На северо-западе Китая в городе Сиань на глубине полтора метра они нашли сосуд с рисовым вином.

Пять литров вина было налито в бронзовый сосуд, форма которого напоминает голову птицы Феникс. Археологи говорят, что напиток был изготовлен во времена правления династии Хань (206 год до н.э. – 24 год), и находка эта просто уникальна. Никогда еще не приходилось находить столько вина и такого солидного возраста. Да и сама тара для вина самая крупная и самая древняя изо всей, что до сих пор приходилось находить.

Сейчас вино перелили в стеклянный сосуд, и будут его изучать. А бронзовый кувшин передадут в археологический музей. Надо сказать, что в Китае очень интенсивно проводятся археологические работы, сообщения о новых и очень значимых находках поступают практически каждый месяц. В их числе древние корабли, новые участки Великой китайской стены, усыпальницы вождей. Китайская историческая наука, естественно, считает Поднебесную самой древней страной, откуда началось развитие цивилизации как таковой.
Вернуться в список