Клубника из Китая и норовирус

Разные источники в течение последних двух дней сообщили о том, что крупная партия клубники из Китая заражена норовирусом.  В Германии зарегистрировано более десяти тысяч случаев острого гастроэнтерита у детей и подростков. Эту печальную новость о заболевших в Германии детях сообщила международная сеть организаций по безопасности пищевых продуктов (ИНФОСАН). Лабораторные исследования нашли вирус в замороженной клубнике, которая поступила из китайской провинции Шаньдун от компании Shandong Laiyang Jiateng Foodstuff Co. Ltd.

Клубникой из Китая поставщики готовых обедов в Германии накормили школьников. В их меню входила каша и компот из замороженных ягод. Из этого мы делаем вывод: термообработка не сделала клубнику безопасной. Немцы делают еще один вывод: хватит покупать дешевую ягоду из Китая, лучше уж платить в три раза дороже, но за качественную свою. Член потребительской федерации Гамбурга Сильке Швартау сообщила, что в Германии принято экономить на детских завтраках,  но после самого массового отравления в истории страны эта традиция будет меняться.

Согласно российскому законодательству, после того как Роспотребнадзор остановил импорт клубники из провинции Шаньдун, все индивидуальные предприниматели и юридические лица, торгующие этой клубникой, обязаны снять ее с продажи. Они же обязаны ее уничтожить. Об этом говорит  ч. 4. ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Роспотребнадзор сообщает, что в Российскую федерацию в 2012 году поставлено три партии замороженной клубники из провинции Шаньдун общим объемом 80 тонн. У ягоды большой срок годности – до июня 2014. Те партии клубники, которые подверглись лабораторным исследованиям, не показали наличия норовируса, но зато дали превышение нормы нитратов в 4 раза, и наличие токсичного кадмия. Еще стоит помнить, что норовирус дает 90% эпидемий желудочно-кишечных заболеваний, которые маленькие дети переносят особенно тяжело.

Стоит напомнить, что обычно дешевая китайская клубника продается на развес. Еще клубнику на рынок поставляют производители из России, Германии, Польши. Но эта клубника обычно бывает упакована, и стоит дороже. Так что думайте сами, решайте сами…