Пельменные Циндао

Естественно, не каждый путешественник может посещать дорогие рестораны, но и для бюджетных туристов в Циндао есть очень много «забегаловок», где готовят превосходно, а цены не заламывают. Чаще всего находятся они чуть в стороне от привычных гостевых маршрутов. Например, пельменные, где вкусно поесть можно за 20-30 юаней. К примеру, в Sanheyuan, расположившейся по адресу: 147 Ningxia Rd, Shinan District (市南区宁夏路147).

Пельмени вареные и жареные, с мясом и овощами, в бульоне и без него, на пару… Выбор огромен. А как аппетитно! Вот что значит «семейная забегаловка». Надо отметить, что в большинстве пельменных особой популярностью пользуется Думсум. Эти пельмешки называют ещё Дим Сум, главное их отличие от себе подобных – в фарше. Его составляющие: креветки, консервированные ростки бамбука, соевый соус, рисовое вино, сахар и кунжутное масло. Гурманы специально за этим блюдом отправляются в Sanheyuan или Old Hong Kong, где долго наслаждаются едой, за которую платят от 30 юаней.

Есть и ещё один вариант для тех, кто не считает нужным тратить деньги на пафосный ресторан – это продуктовый этаж в каком-нибудь торговом центре, например в Carrefour. Там масса готовых блюд. Можно тут же перекусить, а можно великолепную выпечку и фрукты взять на ужин в гостиницу. Совсем уж дёшево обойдётся шашлычок из кальмара, который продают прямо на улицах. Сытно, а главное – очень вкусно.