Food street (Taipa)

Деревню Тайпа в Макао издавна неофициально называют Закусочной улицей (можно - Кулинарной), в общем - Food street. В этом месте буквально бесконечная череда ресторанчиков, многие из которых размещают столики не только в помещении, но и на свежем воздухе, на улице.

Когда-то street food называлась самая незатейливая еда, продающаяся на улицах, что называется, за копейки, ну или в данном случае за монеты Макао. Едой бедняков питались плебеи Древнего Рима, ведь в их домах не было печей, чтобы сварить хоть что-то. Шло время, менялся уклад, но всё равно более двух миллиардов человек в мире ежедневно покупают какую-то еду на уличных лотках. Таков современный рабочий ритм, заставляющий порой даже не самых бедных клерков перекусывать на ходу, быстро и при этом вкусно. Ведь время, как известно, деньги.

В street food, конечно же, отражаются и история, и культура определённой страны. В Китае очень популярны xiaochi. Этим словом объединяют всевозможные закуски – манты баоцзы, омлет с устрицами, жареных насекомых, шашлычки и пр. Всё это можно попробовать прямо на улице или в маленьком ресторане Макао  типа «O Manel» или «Panda» на Закусочной улице. Особенно нравится туристам вяленое мясо и сушёная солёная треска, которую сами китайцы полюбили с подачи португальцев.

В деревню Тайпа стоит съездить именно для того, чтобы прогуляться по Food street и оставить там монеты Макао в обмен на гастрономические впечатления.

Адрес: автобусы № 21, 21A, 25, 26 и 26A, 33, 34 отправляются к острову Тайпа с небольшим временнЫм интервалом.