В Пекине в праздники запрещены холодные закуски и барбекю

Вплоть до 10 мая в китайской столице запрещено продавать на вынос холодные закуски, готовить, а также продавать барбекю и гриль, сообщает официальный интернет-портал Пекина.

Эта профилактическая мера связана с майскими праздниками, которые отмечают в Китае, и установившейся теплой погодой, когда люди выезжают на пикники. Ограничение в приготовлении барбекю вызван в первую очередь заботой об экологии – Пекин всеми силами старается уменьшить источники загрязнения воздуха. Ведь городу через полгода надо принимать саммит АТЭС и бороться за право принять зимние Олимпийские игры 2022 года. А запрет на продажу холодных закусок вызван заботой о населении – ведь в теплую погоду риск подхватить кишечную инфекцию в купленном на уличном лотке салате возрастает во много раз.

Также, как пишет газета «Глобал Таймс», во всех ресторанах и кафе формата open air, то есть находящиеся на открытом воздухе, туалеты, канализационные стоки и мусорные контейнеры должны находиться на расстоянии 25 метров от площадок со столами и кухней. Туристов и гостей города власти Пекина призывают к бдительности во время покупки еды на вынос и соблюдении санитарных мер.