Рекомендации при посещении города Хулудао

Хулудао
Отменная кухня Хулудао не оставит равнодушным самого изысканного гурмана.

Если вдруг вам придет в голову найти в городе плохой ресторан, предупреждаем сразу - и не пытайтесь. Просто заходите в первый же и получайте истинное гастрономическое наслаждение.

Рестораны морепродуктов - основная фишка Хулудао. Выглядят они так, как и многие рестораны в Китае: на первом этаже, как правило, нечто вроде шведского стола, где выставлены в сыром виде блюда, которые можно заказать. После оформления заказа услужливые китаянки проводят вас с отдельную комнату, где вы и ждете своей трапезы. Вообще фирменным блюдом Хулудао считаются блюда из медузы, но это на любителя.

Приятно удивляет обслуживание: смесь чисто восточного радушия с выдержанным европейским сервисом. Кухня города разнообразна до потери зрения и слуха - в каждом ресторане десятки фирменных блюд. Попробовать все просто нереально, да и ненужно.

Наш совет: побывать в Хулудао и не отведать тамошних баклажанов с мясом и местного аналога утки по-пекински (мясо утки заворачивается не в тонкую лепешку, а в нечто вроде булочки из пресного теста) - как минимум неразумно!